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14/Oct/2025

Açúcar: preços firmes com as restrições na oferta

Em São Paulo, alguns compradores buscam negociar novos lotes de açúcar no spot, especialmente de cristal tipo Icumsa 150. Diante da restrição da oferta, por conta sobretudo do maior volume sendo destinado às exportações, agentes de usinas procuram vender novos volumes no spot a preços firmes. Embora a demanda no mercado spot tenha apresentado sinais pontuais de aquecimento ao longo da safra 2025/2026, essa movimentação ainda tem sido insuficiente para proporcionar maior sustentação aos preços negociados. O Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa 130 a 180, em São Paulo, tem média de R$ 117,36 por saca de 50 Kg, pequena alta de 0,44% nos últimos sete dias. De 29 de setembro a 3 de outubro, a média foi de R$ 116,85 por saca de 50 Kg. Além disso, as exportações totais de açúcar branco nesta temporada estão menores do que as registradas no mesmo período do ano passado.

Segundo a Secretaria de Comércio Exterior (Secex), de abril a setembro de 2025, o volume de açúcar branco exportado por usinas de São Paulo via Porto de Santos (SP) somou pouco mais de 1 milhão de toneladas, volume 21,01% inferior ao escoado no mesmo período de 2024, que foi de 1,266 milhão de toneladas. Quanto ao mercado internacional, as cotações do açúcar demerara registram forte pressão negativa na Bolsa de Nova York, em meio a previsões indicando oferta abundante para o ciclo mundial 2025/2026. No Brasil, embora eventuais perdas de rendimento da cana-de-açúcar possam oferecer suporte pontual aos preços, o volume produzido no Centro-Sul deve aumentar neste ciclo, ampliando a disponibilidade global de açúcar.

Na Índia, as chuvas intensas durante a temporada de monções elevaram as expectativas de safra. Analistas projetam incremento expressivo na produção, o que pode ampliar o volume destinado à exportação e, consequentemente, pressionar os mercados internacionais. A Tailândia também segue essa tendência. Projeções locais apontam crescimento de cerca de 5% na safra 2025/2026, alcançando aproximadamente 10,5 milhões de toneladas, o que reforça o cenário de ampla oferta global. Na Bolsa de Nova York, o contrato Março/2026 está cotado a 16,10 centavos de dólar por libra-peso, queda de 2,25% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 14,71 por saca de 5 Kg, baixa de 2,28% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 3,57 por saca de 1 Kg, recuo de 0,82% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.