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01/Aug/2025

Cana: moagem recua no acumulado de 2025/2026

De acordo com dados divulgados nesta quinta-feira (31/07) pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), o volume de cana-de-açúcar processada no Centro-Sul no acumulado da safra 2025/2026, até 16 de julho, atingiu 256,140 milhões de toneladas, recuo de 9,61% em comparação com igual período da temporada anterior 2024/2025 (283,357 milhões de toneladas). A produção de açúcar no acumulado desde o início da safra 2025/26 (abril de 2025) totalizou 15,655 milhões de toneladas, em comparação com 17,246 milhões de toneladas do ciclo anterior (-9,22%).

No acumulado do atual ciclo agrícola, a fabricação de etanol alcançou 11,620 bilhões de litros (-12,02%), dos quais 7,447 bilhões de hidratado (-11,39%) e 4,173 bilhões de anidro (-13,12%). A produção de etanol de milho atingiu 2,56 bilhões de litros, avanço de 22,25% na comparação com igual período do ano passado. Em relação à qualidade da matéria-prima, o nível de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) registrado no acumulado da safra atingiu 124,37 Kg de ATR por tonelada, retração de 4,81% na comparação com o valor observado em igual posição no ciclo anterior.

O clima chuvoso e as condições adversas para o desenvolvimento da lavoura observadas desde o início do ciclo também estão causando impacto negativo na concentração de açúcares na planta. Esses dados reforçam um cenário de deterioração na qualidade da matéria-prima, com implicações negativas no rendimento industrial da safra 2025/2026. O mix de destino da cana-de-açúcar para etanol está em 48,42% no acumulado da safra 2025/26 ante 51,11% do acumulado do igual período do ciclo anterior. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.