22/May/2025

Os contratos futuros de açúcar fecharam em alta nesta quarta-feira (21/05) na Bolsa de Nova York. O contrato com vencimento julho/2025 avançou 36 pontos (2,08%), e fechou a 17,70 centavos de dólar por libra-peso. Os preços subiram em recuperação técnica após acumularem desvalorização nas sessões anteriores. O mercado segue dividido entre fatores de alta e de baixa. O avanço de estimativas de superávit global, como a da Datagro, que prevê um excedente de 1,53 milhão de toneladas em 2025/2026, e da StoneX, com projeção ainda maior de 3,74 milhões de toneladas, manteve as cotações pressionadas nas sessões anteriores. Mas, alguns fatores deram impulso ao açúcar, como a queda nas áreas de beterraba açucareira na Europa.

Além disso, o cenário é "nebuloso", com dados contraditórios sobre a safra brasileira, com usinas reportando queda de até 13% no volume processado de cana-de-açúcar e recuos na produtividade agrícola, embora os embarques continuem acelerados. O mercado está à espera de clareza que não chega. A falta de clareza nos dados da safra, combinada à incerteza macroeconômica, segue travando uma direção firme para os preços do açúcar, num momento em que o mercado esperava justamente o oposto. A Barchart destacou que a União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (Unica) afirmou que a qualidade ruim da cana-de-açúcar na atual safra levou as usinas a utilizarem mais cana-de-açúcar para etanol do que para açúcar, reduzindo a produção do açúcar.