25/Mar/2025

Os preços médios do açúcar cristal registram variações expressivas tanto positivas quanto negativas. O comportamento instável, neste final da entressafra 2024/2025, é atribuído à postura de agentes das usinas, que pedem valores com diferença significativa para os tipos Icumsa 150 e Icumsa 180. Considerando o mínimo e máximo captados nas vendas do cristal no mercado spot de São Paulo, a diferença chegou a R$ 17,00 por saca de 50 Kg entre os tipos de açúcar. De maneira geral, a liquidez no spot está maior nos últimos dias. A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, é de R$ 138,83 por saca de 50 Kg, baixa de 1,24% nos últimos sete dias (R$ 140,58 por saca de 50 Kg).

No cenário internacional, os preços do açúcar demerara subiram na semana passada na Bolsa de Nova York. O contrato com vencimento em maio/2025 alcançou 20 centavos de dólar por libra-peso na quinta-feira (20/03). A queda na estimativa de produção de açúcar na Índia e preocupações com o clima no Brasil deram suporte às cotações. A Associação Indiana de Fabricantes de Açúcar e Bioenergia (Isma) reduziu a projeção da atual temporada do país (2024/2025), de 27,27 milhões para 26,4 milhões de toneladas de açúcar, devido à menor produtividade dos canaviais.

No Brasil, de acordo com o LSEG Agriculture Weather Dashboard, as chuvas inferiores à média em fevereiro e março de 2025 no principal cinturão açucareiro levaram a umidade no solo ao nível mais baixo dos últimos sete anos. Além disso, preocupa investidores uma possível queda na demanda por açúcar pela China, sinalizando um desaquecimento da procura mundial pelo açúcar. O contrato Maio/2025 está cotado a 19,72 centavos de dólar por libra-peso, alta de 2,76% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador do Cristal Empacotado está cotado a R$ 16,30 por saca de 5 Kg, recuo de 0,37% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 3,59 por saca de 1 Kg, desvalorização de 0,78% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.