13/Mar/2025

Segundo a Stonex, o mercado global de açúcar deve apresentar um superávit de 260 mil toneladas no ciclo 2024/2025 (outubro a setembro), queda ante às 3,13 milhões de toneladas de 2023/2024. A produção deverá ser de 193,8 milhões de toneladas, recuo de 0,8%, com alta de 0,7% na demanda, para 193,6 milhões de toneladas. A previsão de saldo levemente positivo reflete revisões nas estimativas de produção de grandes produtores, como Índia e Tailândia, que afetaram a projeção global. A produção de açúcar na Índia deve sofrer uma queda significativa de 13,9% em relação à safra anterior, com estimativas revisadas para 26,5 milhões de toneladas.

Essa diminuição reflete a combinação de uma área colhida menor e uma redução na produtividade, agravada por condições climáticas adversas, como chuvas excessivas no sul do país. Na Tailândia, embora o país tenha experimentado um pico produtivo no início de 2025, o ritmo de moagem já começou a desacelerar, e a produção de açúcar deve totalizar 10,88 milhões de toneladas, uma alta de 24,2% em relação ao ciclo anterior. A expectativa é que as exportações tailandesas cresçam 27%, alcançando 7 milhões de toneladas, ajudadas pela recuperação da taxa de rendimento da cana-de-açúcar. Em contraste, a produção da China tem se mostrado mais robusta, estimada em 11,4 milhões de toneladas, alta de 22%, impulsionada por uma safra recorde de beterraba e uma alta produtividade na cana-de-açúcar. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.