17/Dec/2024

Em São Paulo, os preços do açúcar cristal no mercado spot apresentam oscilação acentuada. Na segunda-feira (09/12), o Indicador CEPEA/ESALQ fechou a R$ 163,10 por saca de 50 Kg, caindo para R$ 159,79 por saca de 50 Kg na quarta-feira (11/12), mas voltando a se recuperar no dia seguinte; na sexta-feira (13/12), fechou a R$ 161,29 por saca de 50 Kg. A movimentação no mercado spot costuma ser mais calma neste período de final de ano, com preços apresentando pouca volatilidade. Assim, a variação mais forte observada nos últimos dias pode ser resultado de negociações pontuais a valores mais baixos. As indústrias têm limitado as retiradas de açúcar aos contratos, movimentando baixos volumes no mercado spot.

Outro fator que pode ter influenciado o movimento de preço do cristal no mercado spot é a desvalorização externa da commodity. A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, é de R$ 161,31 por saca de 50 Kg, recuo de 1,41% nos últimos sete dias (R$ 163,61 por saca de 50 Kg). Na Bolsa de Nova York, os valores do açúcar demerara estão pressionados, e o vencimento Março/2025 passou para 20,73 centavos de dólar por libra-peso. Dos vencimentos de Maio/2025 a Março/2026, as perdas estão entre US$ 12,00 e 20,00 por tonelada. Esse cenário serve de termômetro para a próxima safra 2025/2026 do Centro-Sul. A pressão sobre os valores externos vem da interação entre variáveis macroeconômicas e climáticas. Por um lado, o fortalecimento do Real frente ao dólar trouxe uma nova camada de complexidade ao mercado, espremendo a competitividade do açúcar brasileiro no cenário internacional.

Simultaneamente, condições climáticas desfavoráveis no Brasil adicionaram incertezas à equação, pressionando a produção. Enquanto isso, na Índia, a perspectiva de uma safra abundante contrastava com os desafios brasileiros, contribuindo para o cenário de retração nos preços. A dinâmica de demanda, ligeiramente revitalizada na Ásia, ofereceu algum alívio, mas as tensões comerciais e macroeconômicas globais mantiveram os investidores em alerta, costurando uma complexa tapeçaria de ajustes nos contratos futuros. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 17,08 por saca de 5 Kg, alta de 0,11% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 3,81 por saca de 1 Kg, leve queda de 0,07% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.