19/Mar/2024

Em São Paulo, os preços médios do açúcar cristal branco estão em alta no mercado spot. O suporte vem do aquecimento na demanda para negociações a pronta-entrega, que eleva parcialmente a liquidez. Do lado da oferta, a disponibilidade de cristal segue restrita no spot, sobretudo a de tipos de melhor qualidade, como o Icumsa 150. O Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, está cotado a R$ 144,19 por saca de 50 Kg, alta de 2,16% nos últimos sete dias. Outro fator que contribui para a sustentação dos preços domésticos do cristal é a valorização do demerara na Bolsa de Nova York. Os contratos operaram na casa dos 21,00 centavos de dólar por libra-peso na maior parte da última semana, subindo para a casa dos 22,00 centavos de dólar por libra-peso no dia 15 de março.

A elevação externa, inclusive, fez com que as exportações brasileiras de açúcar recuperassem a vantagem sobre as vendas internas, mesmo que o Indicador CEPEA/ESALQ tenha voltado a subir. O impulso aos preços do demerara na Bolsa de Nova York, por sua vez, vem de preocupações com a temporada 2024/2025, por conta de períodos de forte calor associados ao volume de chuvas abaixo da média na Região Centro-Sul do Brasil. Esse cenário pode resultar em queda na produtividade dos canaviais. No entanto, a alta nas cotações do açúcar demerara é limitada pelo aumento na produção de açúcar na Ásia. Segundo a Associação Indiana de Fabricantes de Açúcar, a Índia produzirá 34 milhões de toneladas de açúcar, acima da expectativa de janeiro/2024, de 33,05 milhões de toneladas. Houve melhora na qualidade da cana-de-açúcar nesta reta final da safra no sul do país asiático.

Informações da StoneX indicam que a Tailândia já produziu 8,5 milhões de toneladas de açúcar, volume que surpreendeu boa parte do mercado, cuja expectativa era de que o país não ultrapassaria as 8 milhões de toneladas. Além disso, ataques a embarcações no Mar Vermelho podem ter prejudicado a demanda pelo açúcar, o que também segurou o movimento de alta nos preços externos do demerara. O contrato Maio/2024 na ICE Futures encerrou em 22,12 centavos de dólar por libra-peso, aumento de 4,59% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 16,61 por saca de 5 Kg, alta de 0,66% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 3,59 por saca de 1 Kg, estável no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.