21/Nov/2023

Em São Paulo, as negociações envolvendo o açúcar cristal branco seguem em ritmo calmo no mercado spot, com a média dos preços praticamente estável. O Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa 130 a 180, está cotado a R$ 156,68 por saca de 50 Kg, pequeno avanço de 0,27% nos últimos sete dias (de R$ 156,25 por saca de 50 Kg). A liquidez segue baixa e as compras para pronta-entrega não mostram sinais de aquecimento neste final de ano.

Com o mercado internacional favorável, os compradores têm optado pelos contratos para assegurar o abastecimento, inclusive os de pequeno porte, que normalmente negociam no spot. Na Bolsa de Nova York, os contratos do demerara apresentaram forte queda no dia 14 de novembro, especificamente, pressionados pelo clima favorável na região Centro-Sul do Brasil. Nos dias seguintes, os preços do açúcar demerara permanecem praticamente estáveis. O contrato Março/2024 na ICE Futures está cotado a 27,18 centavos de dólar por libra-peso, queda de 0,4% nos últimos sete dias.

A boa safra brasileira fez com que a Organização Internacional do Açúcar (OIA) reduzisse a sua estimativa de déficit global na atual temporada mundial (2023/2024) para 330 mil toneladas, contra as 2,11 milhões de toneladas da previsão anterior. Em São Paulo, no atacado, o Indicador do Cristal Empacotado, está cotado a R$ 17,00 por saca de 5 Kg, alta de 0,12% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 3,69 por saca de 1 Kg, leve avanço de 0,05% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.