05/Sep/2023

Depois de encerrarem o mês de agosto com alta de 5,8%, os preços médios do açúcar cristal branco negociado no mercado spot do estado de São Paulo registraram elevação de 2% na sexta-feira (1º/09) setembro, a R$ 144,76 por saca de 50 Kg. A média do Indicador CEPEA/ESALQ é de R$ 141,46 por saca de 50 Kg, elevação de 6,9% nos últimos sete dias. Esse ritmo mais intenso de alta nos preços do cristal branco no mercado spot do estado de São Paulo se deve sobretudo às valorizações verificadas para o açúcar demerara no mercado internacional (ICE Futures), que subiram e operam na casa dos 25,00 centavos de dólar por libra-peso.

Esse cenário reforçou a postura de agentes das usinas de São Paulo de aumentar os preços ofertados pelo cristal, uma vez que as exportações deste produto continuam aquecidas, apresentando rentabilidade superior ao mercado interno. Na Bolsa de Nova York, os preços do açúcar demerara são impulsionados por preocupações relacionadas ao desempenho da safra asiática de cana-de-açúcar. O tempo seco na Índia e na Tailândia ameaça a produtividade no campo. Segundo a Paragon Global Markets, o mês de agosto pode ter sido o mais seco na Índia desde 1901. Além disso, ainda existe a possibilidade de a Índia não exportar açúcar na sua próxima temporada, que se inicia oficialmente em 1º de outubro.

Outro fator de sustentação aos preços do demerara na ICE Futures é o avanço de 5% nas cotações do barril de petróleo na última semana. A alta do petróleo encarece a gasolina no mercado interno brasileiro, aumentado a competitividade do etanol e incentivando as usinas a produzirem mais biocombustível. O contrato Outubro/2023 na ICE Futures está cotado a 25,81 centavos de dólar por libra-peso, alta de 3,95% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 16,41 por saca de 5 Kg, queda de 0,4% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 3,55 por saca de 1 Kg, elevação de 0,09% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.