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29/Aug/2023

Açúcar: preço em alta com postura firme de usinas

Em São Paulo, os preços negociados pelo açúcar cristal branco no mercado spot subiram para o patamar dos R$ 135,00 por saca de 50 Kg. O movimento de alta se deve à postura firme das usinas com relação aos preços ofertados na pronta-entrega, em meio à boa evolução da safra 2023/2024. A média do Indicador CEPEA/ESALQ é de R$ 135,50 por saca de 50 Kg, avanço de 1,87%% nos últimos sete dias (de R$ 133,02 por saca de 59 Kg).

Mesmo em alta, os valores domésticos do cristal continuam remunerando menos que as exportações. Os prêmios de qualidade pagos pelas exportações do cristal, base no contrato Outubro/2023 na ICE Futures (Bolsa de Nova York), têm subido em agosto, deixando as vendas externas mais atrativas para as usinas de São Paulo. No mercado internacional, os preços do açúcar demerara na Bolsa de Nova York são impulsionados por notícias de que a Índia poderá proibir as exportações de açúcar na próxima temporada, que se inicia em outubro deste ano.

Os focos são atender à necessidade local pelo açúcar e produzir etanol com o excedente de cana-de-açúcar. A medida da Índia também visaria inibir o avanço dos preços do açúcar no mercado interno, evitando uma inflação nos preços dos alimentos. Já há preocupações sinalizando uma queda na produção de açúcar no país para a próxima temporada 2023/2024. A Índia vem registrando chuvas abaixo da média em importantes regiões produtoras de açúcar.

Nos estados de Maharashtra e de Karnataka, que respondem por mais da metade da produção total de açúcar do país, as chuvas de monções ficaram 50% abaixo da média. O contrato Outubro/2023 na ICE Futures está cotado a 24,83 centavos de dólar por libra-peso, avanço de 4,5% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 16,48 por saca de 5 Kg, elevação de 0,20% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 3,55 por saca de 1 Kg, alta de 0,28% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.