15/Aug/2023

O Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal branco, mercado spot de São Paulo, que vinha variando entre R$ 133,00 e R$ 135,00 por saca de 50 Kg desde o final de julho, caiu para R$ 132,72 por saca de 50 Kg no dia 11 de agosto. Esse é o menor valor nominal desde abril deste ano, quando a safra 2023/2024 foi iniciada. Importante ressaltar que, em 1º de junho, o Indicador atingiu o maior patamar nominal, quando fechou a R$ 150,84 por saca de 50 Kg. De maneira geral, os fundamentos de mercado permanecem inalterados, mas observa-se aumento nas exportações de açúcar cristal Icumsa 150, o que tem levado a uma restrição de oferta para o mercado interno. A demanda interna vem se mantendo estável.

Ainda assim, os compradores estão pressionando por preços mais baixos do cristal, o que tem levado algumas usinas a ceder nos valores de venda. Em relação à liquidez, observa-se leve declínio nos últimos sete dias. A média do Indicador CEPEA/ESALQ é de R$ 133,80 por saca de 50 Kg, queda de 0,35% nos últimos sete dias (de R$ 134,26 por saca de 50 Kg. No mercado internacional, as cotações do açúcar demerara na Bolsa de Nova York voltaram a ganhar força, mesmo com sinais de maior produção de açúcar no Brasil, o principal produtor mundial da commodity. De acordo com a Czarnikow, no primeiro semestre de 2023, houve redução de 20% na demanda mundial por açúcar bruto, em comparação com o mesmo período do ano anterior.

No entanto, a procura global por açúcar refinado permaneceu estável. Acredita-se que as refinarias tenham utilizado seus estoques, devido à expectativa de preços mais baixos do açúcar bruto no mercado global. Com os estoques reduzidos, é esperado que as refinarias voltem a comprar açúcar bruto, o que deve sustentar os preços internacionais em um nível elevado. O contrato Outubro/2023 na ICE Futures está cotado a 24,33 centavos de dólar por libra-peso, retração de 2,7% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 16,42 por saca de 5 Kg, queda de 0,49% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 3,54 por saca de 1 Kg, baixa de 0,06% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.