02/Jun/2023

Segundo o Itaú BBA, o balanço de oferta e demanda global de açúcar no ciclo 2022/2023 (de outubro de 2022 a setembro de 2023) está levemente deficitário. A disponibilidade global deve estar negativa em 100 mil toneladas, o que pode ajudar a explicar o aumento dos preços de açúcar demerara na Bolsa de Nova York. Além das revisões para déficit do balanço global, as cotações do açúcar também foram impactadas pelo aperto no fluxo global de comercialização, principalmente no segundo trimestre de 2023. As estimativas de açúcar do ciclo foram afetadas pela menor expectativa de produção nos principais produtores do Hemisfério Norte, em decorrência da queda da produtividade. Um dos principais exemplos foi a Índia. O país previa produzir 35,8 milhões de toneladas e direcionar 4,5 milhões de toneladas para etanol, mas a Associação das Usinas de Açúcar da Índia (Isma) revisou os dados em abril deste ano para produção de 32,8 milhões de toneladas de açúcar e direcionamento de 4 milhões de toneladas para etanol.

O impacto disso é a redução das exportações, que na safra 2021/2022 foi de 11 milhões de toneladas. A estimativa do governo indiano sugere exportação de 6 milhões de toneladas na temporada. No que se refere ao Brasil, a safra do Centro-Sul, que se iniciou em abril, ainda está lenta. A estimativa da Consultoria Agro do Itaú BBA, considerando melhora na produtividade do canavial, é que a região produza 36,2 milhões de toneladas de açúcar até o final de março de 2024, representando aumento de 7,4% comparado com a safra anterior. A moagem está prevista em 590 milhões de toneladas de cana-de-açúcar no ciclo (alta de 7,6% ante 2022/2023) e a produção de etanol deve ser de 31,4 bilhões de litros (aumento de 8,1%).

Em oposição à restrição global no ciclo atual, o Itaú BBA acredita que a safra mundial de 2023/2024 (outubro de 2023 a setembro de 2024) terá balanço superavitário entre produção e consumo. Os preços estão acima do custo de produção de todos os países produtores, com margens favoráveis para a produzir açúcar, é possível que haja aumento nas produções mundiais. No caso do Centro-Sul, a expectativa é de recuperação da produtividade agrícola e, na Europa, a estimativa é de aumento entre 2% e 3% na área plantada de beterraba açucareira. No caso da Índia, a perspectiva também é de recuperação dos canaviais na comparação com 2022/2023 e maior produção de açúcar. A estimativa do balanço global de oferta e demanda é de um superávit de 4,1 milhões de toneladas para a temporada 2023/2024. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.