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03/Mai/2023

Açúcar: preços sustentados no mercado doméstico

Em abril, primeiro mês oficial da safra 2023/2024, os preços do açúcar cristal branco subiram no mercado spot de São Paulo. O impulso veio de chuvas ao longo do mês em regiões produtoras de cana-de-açúcar, que dificultaram o transporte da cana das lavouras até as unidades de processamento, interromperam a produção e, consequentemente, reduziram a oferta do açúcar cristal branco no spot. Assim, a baixa disponibilidade do açúcar branco para pronta-entrega elevou os valores de negociação, mesmo que a demanda não tenha sido aquecida. Alguns compradores optaram por produzir utilizando apenas o açúcar que detinham em estoques. O Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, teve média mensal de R$ 141,03 por saca de 50 Kg em abril/2023, alta de 6,84% em relação à de março/2023 (R$ 132,00 por saca de 50 Kg).

O Indicador encerrou o mês operando na casa dos R$ 147,00 por saca de 50 Kg, patamar nominal que era observado em meados de fevereiro/2022, período da entressafra 2022/2023. Nos últimos sete dias, especificamente, a média do Indicador CEPEA/ESALQ é de R$ 144,79 por saca de 50 Kg, aumento de 2,01% no período (ante R$ 141,94 por saca de 50 Kg). Outro motivo que dá suporte ao preço interno e que mantém as exportações atrativas é a forte valorização do demerara na Bolsa de Nova York. A média do contrato Maio/2023 do demerara na ICE Futures é de 26,61 centavos de dólar por libra-peso, expressivo avanço de 7,79% nos últimos sete dias. Ressalta-se que, o vencimento Maio/2023 iniciou abril na casa dos 22,00 centavos de dólar por libra-peso e encerrou o mês na casa dos 26,00 centavos de dólar por libra-peso.

As projeções de menor produção de açúcar na Índia, Tailândia, China e União Europeia e o atraso na colheita da cana-de-açúcar no Brasil, devido às chuvas, já vinham impulsionando as cotações externas do açúcar. Agora, as expectativas da ocorrência do fenômeno climático El Niño aumentaram as incertezas quanto à produção no mundo. Existe uma forte probabilidade de que o fenômeno El Niño se desenvolva de maio a julho deste ano. Se isso acontecer, poderá provocar diversos efeitos climáticos em todo o mundo. No Brasil, pode causar um inverno mais úmido, o que dificultaria a colheita da cana e reduziria a qualidade da sacarose. Por outro lado, na Índia, pode levar a um clima mais seco, com redução na quantidade de chuvas de monção. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 15,48 por saca de 5 Kg, alta de 2,18% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 3,28 por saca de 1 Kg, alta de 2,47% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.