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14/Mar/2023

Açúcar: preço firme em mercado com baixa liquidez

Em São Paulo, o mercado spot de açúcar cristal branco está em ritmo lento, contexto que mantém os preços relativamente estáveis, entre R$ 130,00 e R$ 131,00 por saca de 50 Kg. A exceção foi a sexta-feira (10/03), quando o Indicador CEPEA/ESALQ cor Icumsa de 130 a 180, atingiu R$ 133,34 por saca de 50 Kg, com alta de 1,42% sobre o dia anterior (09/03). A oferta de açúcar de melhor qualidade (Icumsa até 180) segue restrita, ao passo que a demanda pelo produto para pronta-entrega está fraca.

A média do Indicador CEPEA/ESALQ é de R$ 131,59 por saca de 50 Kg, pequena elevação de 0,02% nos últimos sete dias (de R$ 131,56 por saca de 50 Kg). A sustentação aos preços domésticos pode estar atrelada aos valores externos do açúcar. Na Bolsa de Nova York, os contratos do açúcar demerara operam entre 20,00 e 21,00 centavos de dólar por libra-peso, contra 18,00 e 19,00 centavos de dólar por libra-peso no mesmo período do ano passado.

A discrepância entre as projeções de oferta e demanda mundiais de açúcar na temporada 2023/2024 sugere que os preços internacionais permanecerão firmes. A média do contrato Maio/2023 do açúcar demerara na ICE Futures é de 21,02 centavos de dólar por libra-peso, avanço de 2,86% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 14,57 por saca de 5 Kg, queda de 0,45% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 3,14 por saca de 1 Kg, baixa de 0,31% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.