31/Jan/2023

Em São Paulo, no primeiro mês de entressafra 2022/2023 da cana-de-açúcar, a média dos preços do cristal branco no mercado spot registra queda em relação a dezembro/2022, contrariando o cenário de pouca disponibilidade para as vendas na pronta-entrega. A pressão vem da baixa demanda, tendo em vista que a maioria dos compradores está abastecida para o período, seja por meio de estoques ou recebendo o açúcar contratado anteriormente. Assim, na parcial de janeiro/2023, a média do Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal branco, cor Icumsa de 130 a 180, é de R$ 134,26 por saca de 50 Kg, 3,73% menor que a média de dezembro/2022 (R$ 139,46 por saca de 50 Kg). Na última semana, especificamente, o ritmo dos negócios seguiu baixo, com os preços médios caindo para o patamar dos R$ 132,00 por saca de 50 Kg.

A média do Indicador CEPEA/ESALQ é de R$ 132,70 por saca de 50 Kg, queda de 1,16% nos últimos sete dias. No mercado internacional, as cotações do açúcar demerara na Bolsa de Nova York estão em alta. o avanço de quase 7,5% no preço da gasolina para as distribuidoras brasileiras e o dólar um pouco mais fraco em relação ao Real fornecem um importante suporte às cotações do demerara. Além disso, as condições climáticas adversas na Índia também dão sustentação aos preços globais do açúcar. Devido às fortes chuvas, o principal estado produtor de açúcar do país (Maharashtra) deverá interromper a moagem de cana-de-açúcar mais cedo frente ao ano passado.

Expectativas indicam que Maharashtra, que responde por mais de um terço da produção de açúcar do país, produzirá cerca de 12,8 milhões de toneladas de açúcar na safra 2022/2023, cujo início foi em 1º de outubro. Rumores de que a Índia não permitirá exportações de açúcar para além das 6,1 milhões de toneladas também reforçaram o aumento nos valores do demerara na Bolsa de Nova York. Nos últimos sete dias, a cotação do açúcar demerara (contrato Março/2023) registra avanço de 6,29% na Bolsa de Nova York, a 20,96 centavos de dólar por libra-peso. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 15,25 por saca de 5 Kg, alta de 0,65% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 3,27 por saca de 1 Kg, elevação de 0,3% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.