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29/Nov/2022

Açúcar: preços avançam com início da entressafra

Em São Paulo, os preços médios do açúcar cristal branco praticados nas negociações no mercado spot seguem avançando. O Indicador do cristal branco CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, atingiu a casa dos R$ 135,00 por saca de 50 Kg no dia 25 de novembro, patamar nominal que não era observado desde o início de maio deste ano. A média do Indicador CEPEA/ESALQ é de R$ 134,32 por saca de 50 Kg, aumento de 2,62% nos últimos sete dias (de R$ 130,89 por saca de 50 Kg). O movimento de alta é atribuído ao período de encerramento da moagem da cana-de-açúcar da safra 2022/2023.

A maioria das usinas de São Paulo deve finalizar a produção até o final deste mês, sendo poucas as que continuam a moer cana-de-açúcar em dezembro. Nos últimos dias, a disponibilidade de oferta do cristal branco, tipo Icumsa 180 está mais baixa, lembrando que a maior restrição no correr da safra foi somente para o tipo Icumsa 150. No mercado internacional, as cotações do açúcar demerara estão em baixa na Bolsa de Nova York, pressionadas pela forte queda nos preços do barril do petróleo e pela apreciação do dólar frente ao Real. Somado a isso, a Associação Indiana de Usinas de Açúcar (Isma) informou ser possível que o país aumente a cota para a exportação entre 2 e 4 milhões de toneladas de açúcar.

O volume adicional elevaria o total a ser embarcado para um intervalo de 8 a 10 milhões de toneladas, mantendo-se, no entanto, abaixo do total exportado em 2021/2022, de mais de 11 milhões de toneladas. A média do contrato Março/2023 do açúcar demerara na ICE Futures é de 19,62 centavos de dólar por libra-peso, queda de 2,07% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 15,04 por saca de 5 Kg, alta de 0,22% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 3,23 por saca de 1 Kg, recuo de 0,79% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.