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16/Ago/2022

Açúcar: preços sustentados pela restrição na oferta

Em São Paulo, o preço médio das negociações do açúcar cristal no mercado spot segue na casa dos R$ 129,00 por saca de 50 Kg. A liquidez está mais baixa em relação a períodos anteriores, com exceção da quarta-feira (10/08), quando vendas pontuais envolvendo maiores volumes foram observadas. As chuvas que ocorreram em algumas regiões produtoras de cana-de-açúcar dificultaram a continuidade do ritmo de produção em algumas usinas, o que resulta em diminuição na oferta do cristal para o mercado à vista.

A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, é de R$ 129,83 por saca de 50 Kg, pequena alta de 0,06% em nos últimos sete dias (de R$ 129,75 por saca de 50 Kg). No dia 12 de agosto, especificamente, o Indicador CEPEA/ESALQ foi arbitrado, devido ao número insuficiente de dados para a sua composição. As cotações do açúcar demerara na Bolsa de Nova York (ICE Futures) avançaram na semana passada, impulsionadas pelo otimismo em relação à economia dos Estados Unidos, diante da redução das perspectivas de recessão, e por preocupações quanto aos efeitos do clima no Brasil sobre a produtividade dos canaviais.

A média do contrato Outubro/2022 do açúcar demerara na ICE Futures é de 18,26 centavos de dólar por libra-peso, aumento de 3,68% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 15,18 por saca de 5 Kg, estável nos últimos sete doas. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 3,46 por saca de 1 Kg, queda de 0,28% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.