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20/Mai/2022

Cana: queda na qualidade e produtividade da safra

Segundo indica o boletim "De Olho na Safra", divulgado nesta quinta-feira (19/05) pelo Centro de Tecnologia Canavieira (CTC). O índice de Açúcar Total Recuperável (ATR) dos canaviais do Centro-Sul do Brasil, que mede a qualidade da cana-de-açúcar, foi de 114,2 Kg por tonelada em abril, 4% a menos do que os 118,9 Kg por tonelada de igual mês do ano passado. A produtividade agrícola recuou 1,3% na mesma comparação, de 72,5 toneladas de cana-de-açúcar por hectare para 71,6 toneladas de cana-de-açúcar por hectare. As perspectivas para a temporada atual ainda são consideradas positivas.

As chuvas observadas nos últimos meses, fundamentais para a formação dos canaviais que serão colhidos no decorrer de 2022, foram bastante superiores aos volumes que ocorreram na safra passada. Se o clima continuar colaborando é possível esperar uma recuperação dos canaviais, com a safra fechando com produtividade entre 5% e 10% superior à anterior. Em abril, os destaques negativos na produtividade foram Paraná e Mato Grosso do Sul.

Os canaviais do Paraná foram muito afetados pelas geadas do ano passado e pela seca que castigou a região entre novembro de 2021 e janeiro último. Além disso, foi observado um perfil de colheita de um canavial mais velho na região em abril de 2022 do que quando se compara com o mesmo período da safra passada. Em São José do Rio Preto (SP), região com maior quebra na temporada passada, os indicadores começaram com avanço nesta safra. As chuvas, por exemplo, superaram a média na primavera e verão. No geral, a cana-de-açúcar colhida em abril é mais jovem do que a de 2021, o que ajuda a produtividade. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.