22/Mar/2022

Por mais uma semana, o preço médio do açúcar cristal praticado no mercado spot de São Paulo registra alta. No geral, a liquidez esteve maior entre terça-feira (15/03), e quinta-feira (17/03), sendo que alguns negócios envolveram volumes elevados e foram realizados a preços firmes, devido à restrição de oferta neste período da entressafra 2021/2022. A baixa disponibilidade do cristal, em especial o Icumsa 150, deve se manter até meados de abril, período previsto para o início da moagem da próxima safra 2022/2023.

A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, é de R$ 136,99 por saca de 50 Kg, avanço de 0,88% nos últimos sete dias (de R$ 135,79 por saca de 50 Kg). Na Bolsa de Nova York, as cotações do açúcar demerara estão recuando com força no início da semana passada, devido ao clima favorável à cana-de-açúcar no Centro-Sul do Brasil, uma das principais regiões produtoras de açúcar do mundo. Além disso, a reversão no aumento das cotações do barril do petróleo e os sinais de depreciação do dólar frente ao Real reforçam a queda nos preços do açúcar.

Porém, na sexta-feira (18/03), o petróleo voltou a subir, dando um novo suporte às cotações do demerara, que reverteu parte das perdas. A média do contrato Maio/2022 do açúcar demerara na ICE Futures é de 18,81 centavos de dólar por libra-peso, recuo de 2,02% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 15,64 por saca de 5 Kg, alta de 1,32% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 3,43 por saca de 1 Kg, queda de 0,08% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.