08/Mar/2022

Depois de cair quase 10% em fevereiro, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, reverteu a tendência e voltou a subir nos primeiros dias de março. Esse cenário foi verificado mesmo diante da demanda enfraquecida, agravada após o recesso de Carnaval. Os compradores diminuíram as aquisições, na expectativa de novas quedas, fundamentados na proximidade do início da moagem da safra 2022/2023, que deve ocorrer em abril. Assim, a baixa disponibilidade do cristal, sobretudo do açúcar de cor Icumsa de 130 a 180, é que deu suporte aos preços no mercado spot. Assim, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, registra avanço de 2,17% entre os dias 25 de fevereiro e 4 de março, a R$ 135,30 por saca de 50 Kg.

Já a média semanal do Indicador é de R$ 133,76 por saca de 50 Kg, queda de 4,79% nos últimos sete dias (de R$ 139,03 por saca de 50 Kg). Na Bolsa de Nova York, os preços do demerara estão em alta, influenciados pela valorização do barril de petróleo, devido à possível crise de abastecimento decorrente da guerra entre Rússia e Ucrânia. O petróleo mais caro estimula a produção do etanol em detrimento da produção do açúcar, uma vez que aumenta a competitividade do biocombustível frente à gasolina. A cotação do açúcar demerara (contrato Maio/2022) registra avanço de 5,56% nos últimos sete dias na ICE Futures, a 19,35 centavos de dólar por libra peso.

Em relação à produção mundial de açúcar, espera-se uma recuperação, tendo em vista as chuvas na região Centro-Sul do Brasil, que tendem a favorecer a qualidade da cana-de-açúcar, e os crescimentos na oferta sinalizados na Tailândia e Índia. Segundo a Associação Indiana das Usinas de Açúcar (Isma), o país deve produzir 33,3 milhões de toneladas de açúcar no ciclo mundial (2021/2022), e as exportações podem alcançar 7,5 milhões de toneladas. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 16,16 por saca de 5 Kg, queda de 2,15% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 3,65 por saca de 1 Kg, recuo de 2,96% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.