03/Mar/2022

Em São Paulo, os preços médios do açúcar cristal praticados no mercado spot caíram com força na última semana de fevereiro. No dia 21 de fevereiro, especificamente, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, estava na casa dos R$ 144,00 por saca de 50 Kg, mas encerrou fevereiro, a R$ 132,42 por saca de 50 Kg. Assim, a queda no Indicador nos últimos sete dias é de expressivos 9,08%. Na semana de 21 a 25 de fevereiro, especificamente, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, foi de R$ 139,03 por saca de 50 Kg, recuo de 5,7% em relação à do período anterior (de R$ 147,43 por saca de 50 Kg). Algumas usinas estão flexíveis em baixar os valores de suas ofertas para o Icumsa 180, devido sobretudo à resistência de compradores.

A demanda pelo cristal no spot tem sido baixa desde janeiro, início oficial da entressafra 2021/2022, pois os compradores abasteceram-se anteriormente para este período. No balanço de fevereiro, a restrição do Icumsa 150, que foi persistente no correr de toda a temporada, deu sustentação aos preços médios do cristal no spot das três primeiras semanas do mês. A média do Indicador Cepea em fevereiro foi de R$ 144,78 por saca de 50 Kg, queda de 4,4% em relação à de janeiro (de R$ 151,45 por saca de 50 Kg). No mercado internacional, os contratos futuros do açúcar demerara negociados na Bolsa de Nova York chegaram a se valorizar, diante do aumento das cotações do barril do petróleo, por conta do contexto da guerra entre Rússia e Ucrânia.

Concomitantemente, a alta dos preços do açúcar acabou sendo limitada pela apreciação do dólar frente ao Real. Além disso, a dúvida quanto ao volume de açúcar a ser entregue com a expiração do contrato Março/2022 pode ter limitado o avanço das cotações do produto. De 21 a 25 de fevereiro, a média do contrato Março/2022 do açúcar demerara na ICE Futures foi de 18,33 centavos de dólar por libra-peso, alta de 1% em relação à da semana anterior. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 16,51 por saca de 5 Kg, queda de 0,79% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 3,76 por saca de 1 Kg, baixa de 0,79% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.