01/Fev/2022

No primeiro mês oficial da entressafra 2021/2022, a média dos preços do açúcar cristal negociados no mercado spot do estado de São Paulo registraram queda. Um dos principais motivos da baixa foi a demanda desaquecida, que se acentuou na segunda quinzena de janeiro. Por essa razão, as usinas de São Paulo optaram por reduzir os valores, em especial para o tipo Icumsa 180. Quanto ao tipo Icumsa 150, as usinas ainda conseguiram negociar a preços estáveis no mercado, devido à oferta mais restrita. Em janeiro, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, foi de R$ 151,67 por saca de 50 Kg, baixa de 2,19% em relação à média de dezembro, que foi de R$ 155,06 por saca de 50 Kg.

Apesar do recuo dos preços, a média de janeiro/2022 é 30,04% superior à de janeiro/2021, de R$ 121,63 por saca de 50 Kg (valor deflacionado pelo IGP-DI base dezembro/2021). Nos últimos sete dias, especificamente, há uma concentração das negociações do tipo Icumsa 180 a preços baixos, com o Indicador caindo para a casa dos R$ 148,00 por saca de 50 Kg no dia 25 janeiro, patamar nominal que não era observado desde o final de outubro/2021. A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, é de R$ 149,93 por saca de 50 Kg, redução de 0,90% nos últimos sete dias (R$ 151,29 por saca de 50 Kg). Na Bolsa de Nova York, as cotações do açúcar demerara também registram queda, com sete pregões consecutivos de retração.

Com as chuvas no Centro-Sul do Brasil, espera-se melhora na produtividade dos canaviais da região para a próxima temporada 2022/2023. Além disso, nos dias 27 e 28 de janeiro, os preços do barril de petróleo apresentaram pequeno recuo, pressionando ainda mais as cotações do açúcar. A média do contrato Março/2022 do açúcar demerara na ICE Futures é de 18,54 centavos de dólar por libra-peso, queda de 1,86% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 16,99 por saca de 5 Kg, alta de 0,20% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 3,82 por saca de 1 Kg, estável no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.