11/Jan/2022

Diante de um mercado desacelerado e com poucas negociações, a média do Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, registra queda neste início de janeiro de 2022. Em São Paulo, a demanda no mercado spot é fraca, com boa parte dos compradores ainda em recesso. A oferta do cristal, por sua vez, segue restrita neste período de entressafra, mas algumas usinas estão baixando os preços de venda.

Assim, a média do Indicador CEPEA/ESALQ é de R$ 153,03 por saca de 50 Kg, recuo de 1,48% nos últimos sete dias (de R$ 155,32 por saca de 50 Kg). No contexto externo, as cotações do açúcar demerara na Bolsa de Nova York estão recuando, influenciadas por chuvas no Centro-Sul do Brasil. Isso porque, caso o clima úmido persista, a produtividade dos canaviais da região deve crescer, elevando a oferta. O contrato Março/2022 está cotado a 18,05 centavos de dólar por libra-peso, o menor valor em quase seis meses.

A média do vencimento Março/2022 do demerara é de 18,41 centavos de dólar por libra-peso, queda de 3,01% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 17,18 por saca de 5 Kg, recuo de 0,17% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 3,85 por saca de 1 Kg, alta de 0,06% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.