01/Dez/2021

A safra global 2021/2022 de açúcar, que começou em outubro deste ano e vai até setembro de 2022, deve apresentar déficit de 1,8 milhão de toneladas. A estimativa representa redução de 1,2 milhão de toneladas ante o déficit da temporada 2020/2021, que foi de 3,0 milhões de toneladas, e aumento de 1 milhão de toneladas em relação ao estimado pelo grupo em outubro. A produção global na temporada deve ficar em 186,6 milhões de toneladas, aumento anual de 1,6%, mas queda de 0,5% ante o estimado em outubro.

A demanda ficou projetada em 188,4 milhões de toneladas, alta de 0,9% ante a safra global anterior. Em termos de oferta, o foco está principalmente no Brasil e na Índia. O Brasil permanece como ponto de atenção, em meio aos impactos do déficit hídrico sobre a produtividade dos canaviais do Centro-Sul. Além das questões climáticas, o crescimento do mercado de etanol na Índia também deve contribuir com o déficit no balanço de oferta e demanda global de açúcar.

A Índia deve produzir 31,5 milhões de toneladas de açúcar em 2021/2022, 1% a mais do que no ano anterior, e as exportações devem ficar entre 4,5 e 6 milhões de toneladas. Para a Tailândia, a expectativa é que a produção em 2021/22 aumente em 41,7%, para 10,7 milhões de toneladas. Quanto à demanda, países asiáticos e polos de refino vêm sinalizando recuperação. Um fator que aumenta a procura pelo adoçante é a queda recente do frete marítimo, que havia avançado fortemente nos últimos meses. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.