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25/Nov/2021

Cana: moagem acumulada cai na safra 2021/2022

De acordo com dados divulgados nesta quarta-feira (24/11) pela União da Indústria da Cana-de-Açúcar (Unica), a moagem de cana-de-açúcar no Centro-Sul do Brasil, desde o início do ciclo 2021/2022 (abril) até 16 de novembro, acumula queda de 11,80%. No período, a quantidade de cana-de-açúcar processada pelas usinas atingiu 516,968 milhões de toneladas, ante 586,159 milhões de toneladas na mesma data do ciclo agrícola anterior.

No acumulado desde o início da safra 2021/2022 até 16 de novembro, a produção de açúcar alcançou 31,841 milhões de toneladas, em comparação com 37,655 milhões de toneladas verificadas em igual período do ciclo 2020/2021 (-15,44%). A fabricação acumulada de etanol alcançou 25,841 bilhões de litros, queda anual de 8,77%, dos quais 10,391 bilhões de litros de etanol anidro (+14,79%) e 15,450 bilhões de litros de etanol hidratado (-19,84%). Do total fabricado, 2,10 bilhões de litros do biocombustível foram produzidos a partir do milho.

O setor tem priorizado a produção de etanol anidro e, a despeito da queda expressiva na moagem, a fabricação do renovável tem apresentado crescimento próximo de 15%. Ao mesmo tempo, mesmo com a queda expressiva no consumo de etanol hidratado, a fim de garantir o abastecimento deste mercado, os produtores do Centro-Sul deixaram de fabricar mais de 1,5 milhão de toneladas de açúcar para produção deste biocombustível.

No acumulado desde o início da safra até o dia 16 de novembro, o indicador assinala 143,00 Kg de ATR por tonelada de cana-de-açúcar, uma retração de 1,48% em relação ao valor observado no ciclo 2020/2021. O mix de produção tem sido mais alcooleiro do que na temporada anterior, em 54,80% para etanol e 45,20% para o açúcar. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.