11/Nov/2021

De acordo com dados divulgados nesta quarta-feira (10/11) pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), as usinas do Centro-Sul do Brasil processaram 17,023 milhões de toneladas de cana-de-açúcar na 2ª metade de outubro, registrando queda de 36,79% em comparação com igual quinzena da safra 2020/2021 (26,93 milhões de toneladas). No estado de São Paulo, principal produtor, a moagem quinzenal atingiu 8,20 milhões de toneladas (-49,67%) e nos demais estados do Centro-Sul a quantidade processada na quinzena alcançou 8,82 milhões de toneladas (-17,07%). O menor número de unidades produtoras em atividade na segunda quinzena de outubro, somada a menor disponibilidade de matéria-prima, promoveu queda generalizada na produção.

A fabricação de açúcar retraiu 50,55% nos últimos quinze dias do mês e atingiu 858,2 mil toneladas, ante 1,74 milhões de toneladas verificadas em igual período do ano anterior. A produção quinzenal total de etanol foi de 1,054 bilhão de litros, queda de 30,33% ante mesmo período da safra anterior (1,512 bilhão de litros). A fabricação de hidratado alcançou 527,4 milhões de litros, registrando queda de 39,71%. A produção de anidro caiu 17,46%, para 526 milhões de litros. Na quinzena, observou-se uma maior quantidade de ATR destinada à produção de etanol anidro, cujo percentual atingiu 34,3% frente a 25,6% no mesmo período na safra anterior. O número de unidades operando até 1º de novembro foi de 134 empresas.

Até o momento, 128 empresas já finalizaram a moagem no ciclo 2021/2022, das quais 57 empresas com encerramento na última quinzena. Nos primeiros 15 dias de novembro, 87 novas empresas devem finalizar a safra. As empresas que encerraram a safra na segunda quinzena de outubro apresentaram redução de moagem de 18,3% em comparação com os valores registrados no último ciclo agrícola. Essas unidades registraram uma participação na moagem acumulada até o final de outubro de 46,4%. A qualidade da matéria-prima na 2ª quinzena de outubro, mensurada a partir da concentração de açúcares totais recuperáveis por tonelada de cana-de-açúcar, registrou 142,82 Kg de ATR por tonelada, com retração de 8,13% em relação aos 155,46 Kg de ATR por tonelada observados no ciclo passado. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.