27/Out/2021

Os contratos futuros de açúcar demerara terminaram a sessão desta terça-feira (26/10) em alta na Bolsa de Nova York, ampliando os ganhos da véspera. O vencimento março, o mais negociado, avançou 27 pontos (1,39%), e fechou a 19,66 centavos de dólar por libra-peso. O mercado reagiu aos dados do levantamento quinzenal da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), que mostraram que as usinas de cana-de-açúcar do Centro-Sul do Brasil processaram 19,69 milhões de toneladas do produto na 1ª metade de outubro da safra 2021/2022, o que representa uma queda de 46,77% sobre o volume apurado na mesma quinzena da safra 2020/2021 (36,99 milhões de toneladas).

Dessa forma, houve uma queda generalizada na produção de açúcar e etanol de cana no período. A produção de açúcar retraiu em 56,28% nos últimos 15 dias do mês e atingiu 1,15 milhão de toneladas, ante 2,62 milhões de toneladas verificadas em igual período do ano anterior. No cenário internacional, a Organização Internacional do Açúcar (OIA) divulgou projeção de déficit na safra global 2021/2022 em 3,8 milhões de toneladas. Isso porque a oferta deve ter leve aumento de 300 mil toneladas em comparação com 2020/2021, de 170,34 milhões de toneladas para 170,64 milhões de toneladas; enquanto a alta para a demanda é esperada em 2,68 milhões de toneladas, para 174,47 milhões de toneladas.