13/Set/2021

Os futuros de açúcar demerara na Bolsa de Nova York fecharam em baixa na sexta-feira (10/09). As cotações foram influenciadas pelo levantamento quinzenal da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica). O vencimento outubro, o mais negociado, recuou 45 pontos (2,34%), e fechou a 18,79 centavos de dólar por libra-peso.

A Unica mostrou que as usinas produtoras de cana-de-açúcar do Centro-Sul processaram 43,13 milhões de toneladas na 2ª metade de agosto, com avanço de 2,08% sobre o volume apurado na mesma quinzena da safra 2020/2021 (42,25 milhões de toneladas). Em relação ao número de usinas em operação, 257 empresas registraram produção até dia 1º de setembro, em comparação com 262 unidades industriais em igual data do último ano.

Nesta quinzena uma unidade produtora já encerrou a safra. O levantamento informou também que a qualidade da matéria-prima na 2ª quinzena de agosto, mensurada a partir da concentração de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de cana-de-açúcar, registrou 154,85 Kg de ATR por tonelada, com retração de 0,71% em relação aos 155,95 Kg de ATR por tonelada observados no ciclo passado.