01/Set/2021
Os futuros de açúcar demerara na Bolsa de Nova York fecharam em baixa nesta terça-feira (31/08). O vencimento outubro, o mais negociado, recuou 38 pontos (1,88%), e fechou a 19,84 centavos de dólar por libra-peso. Após dois dias de ganhos, o mercado retornou ao campo negativo em um movimento de ajuste de posições. As cotações também foram influenciadas pelo recuo do petróleo nas bolsas internacionais. Em relação aos fundamentos, a menor produção no Brasil ainda preocupa.
A Organização Internacional do Açúcar (OIA) elevou, no dia 27 de agosto, a estimativa de déficit global na temporada 2021/2022, de 2,65 milhões de toneladas para 3,83 milhões de toneladas. A produção no Brasil deve cair 4,45 milhões de toneladas, ofuscando um aumento da oferta da Tailândia e outros países. A produção mundial deve ter um aumento marginal de 0,2%, para 170,6 milhões de toneladas. O consumo deve crescer 1,6%, para 174,5 milhões de toneladas.