17/Ago/2021

Em São Paulo, o açúcar cristal segue em valorização, contexto que mantém vantajosa no spot em detrimento das exportações. Esse cenário tem sido observado desde maio deste ano. Nos últimos sete dias, as vendas de açúcar no spot remuneraram 4,48% a mais que as vendas externas. Enquanto a média semanal do Indicador de Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ é de R$ 122,99 por saca de 50 Kg, a média das cotações do contrato nº 11 da ICE Futures (vencimento Outubro/21) é de R$ 117,72 por saca de 50 Kg. Para esse cálculo, foram considerados US$ 44,66 por tonelada de fobização, US$ 35,45 por tonelada de prêmio de qualidade e dólar de R$ 5,23. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.