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11/Ago/2021

Cana: moagem recua no Centro-Sul em 2021/2022

De acordo com dados divulgados nesta terça-feira (10/08) pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), a moagem de cana-de-açúcar no Centro-Sul brasileiro no acumulado da safra 2021/2022 atingiu 304,012 milhões de toneladas em 1º de agosto, recuo de 7,31% sobre os 327,990 milhões de toneladas de igual período do ciclo 2020/2021. No acumulado do ciclo 2021/2022, a safra alcança 136,73 quilos de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de cana-de-açúcar no Centro-Sul, 1,07% superior ao resultado apurado no último ciclo agrícola.

Desde o início da safra 2021/2022, em abril, até 1º de agosto, 46,19% da matéria-prima foi destinada à fabricação de açúcar, ante 46,87% em igual período de 2020/2021. Assim, a produção acumulada de açúcar soma 18,294 milhões de toneladas, montante 7,68% inferior aos 19,815 milhões de toneladas produzidos um ano antes. O volume de etanol produzido no acumulado da safra 2021/2022 totalizou 14,108 bilhões de litros, 3,41% inferior ao assinalado na última safra, com o etanol anidro avançando 24,60% e o hidratado recuando 14,86%. As unidades produtoras permanecem priorizando a produção do etanol utilizado como aditivo à gasolina.

Mesmo em um cenário de queda na produção agrícola, a fabricação do biocombustível acumula alta de 24,6% na safra 2021/2022. No acumulado da safra, foram produzidos 981,16 milhões de litros de etanol de milho. Segundo dados do Centro de Tecnologia Canavieira (CTC) para julho, considerando amostra comum de 68 unidades, a produtividade caiu 12,5% no acumulado da temporada, de 86,5 toneladas por hectare para 75,7 t/ha. A área de colheita subiu 5,4% na mesma comparação. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.