28/Jul/2021

De acordo com dados divulgados nesta terça-feira (27/07) pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), a moagem de cana-de-açúcar no Centro-Sul brasileiro no acumulado da safra 2021/2022 atingiu 256,750 milhões de toneladas em 16 de julho, recuo de 7,36% sobre os 277,149 milhões de toneladas de igual período do ciclo 2020/2021. No acumulado do ciclo 2021/2022, a safra alcança 134,83 quilos de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de cana-de-açúcar no Centro-Sul, 1,43% superior ao resultado apurado no último ciclo agrícola.

Desde o início da safra 2021/2022, em abril, até 16 de julho, 46,09% da matéria-prima foi destinada à fabricação de açúcar, ante 46,65% em igual período de 2020/2021. Assim, a produção acumulada de açúcar soma 15,203 milhões de toneladas, montante 7,16% inferior aos 16,375 milhões de toneladas produzidos um ano antes. Já o volume de etanol produzido no acumulado da safra 2021/2022 totalizou 11,807 bilhões de litros, 3,13% inferior ao assinalado na última safra, com o etanol anidro avançando 23,25% e o hidratado recuando 13,75%. No acumulado da safra, foram produzidos 851,61 milhões de litros de etanol de milho. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.