13/Jul/2021
Os contratos futuros de açúcar demerara fecharam em queda nesta segunda-feira (12/07) na Bolsa de Nova York. As cotações foram influenciadas pelos dados quinzenais da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), que foram divulgados nesta segunda-feira (12/07), reforçando uma tendência baixista. O vencimento outubro, o mais líquido, recuou 24 pontos (1,36%) e fechou a 17,42 centavos de dólar por libra-peso.
Esta foi a quinta sessão consecutiva em que os contratos do açúcar fecharam em território negativo. Segundo a Unica, as usinas do Centro-Sul do Brasil processaram 45,012 milhões de toneladas de cana-de-açúcar na segunda metade de junho da safra 2021/2022, representando aumento de 4,39% em comparação com igual quinzena da safra 2020/2021 (43,117 milhões de toneladas). Em relação ao número de usinas em operação, 254 empresas registraram produção até 1º de julho, ante 264 unidades em igual data do ano passado. Na última quinzena, 5 unidades iniciaram a safra 2021/2022.
Em relação a qualidade da matéria-prima processada na segunda quinzena de junho, mensurada a partir da concentração de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR), aumentou 0,83%, atingindo 141,81 Kg por tonelada de cana-de-açúcar em 2021, ante 140,64 Kg verificados na mesma quinzena do último ano. No acumulado desde o início da safra até 1º de julho, o indicador de concentração de açúcares assinala 132,91 Kg de ATR por tonelada de cana-de-açúcar, aumento de 1,39% em relação ao valor da safra 2020/2021.