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11/Jun/2021

Açúcar: produção cresceu na 2ª quinzena de maio

De acordo com dados divulgados nesta quinta-feira (10/06) pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), a fabricação de açúcar no Centro-Sul do Brasil foi de 2,623 milhões de toneladas nos últimos 15 dias de maio, alta de 2,59% ante os 2,557 milhões de toneladas de igual período de 2020. O mix sucroenergético na quinzena ficou em 53,66% para o etanol e 46,34% para o açúcar.

A produção de etanol alcançou 1,987 bilhão de litros na segunda quinzena de maio, 9,16% a mais do que o 1,821 bilhão de litros de igual período do ciclo 2020/21. Desse volume, 118,52 milhões de litros foram de etanol de milho, 106,58% a mais do que um ano antes. Do total de biocombustível produzido, o hidratado, utilizado diretamente no abastecimento dos veículos, representou 1,186 bilhão de litros, enquanto o etanol anidro, adicionado à gasolina, somou 802 milhões de litros.

O volume do anidro representa um avanço de 47,05% na comparação anual; já o hidratado apresenta queda de 7,04%. A qualidade da matéria-prima processada na primeira quinzena de maio, medida a partir da concentração de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR), atingiu 137,43 Kg por tonelada ante 133,83 Kg por tonelada verificados em igual quinzena da safra passada, alta de 2,69%. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.