23/Abr/2021
De acordo com o escritório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos em São Paulo, a produção de açúcar no Centro-Sul do Brasil deve totalizar 36,87 milhões de toneladas no ano-safra 2021/2022 (abril a março). O volume representa queda de 5,2% ante a estimativa do escritório para a temporada 2020/2021, de 38,9 milhões de toneladas. A moagem de cana-de-açúcar na região deve diminuir 4,1% na mesma comparação, para 580 milhões de toneladas.
O clima seco em 2020, principalmente entre agosto e outubro, reduziu o potencial produtivo. Além disso, o volume de chuvas no primeiro trimestre de 2021 ficou abaixo da média, limitando o desenvolvimento dos canaviais. O mix sucroenergético deve ficar em 46,5% para o açúcar e 53,5% para o etanol, em linha com o verificado no ciclo passado. Os preços de açúcar se recuperaram desde março de 2020 e têm se mantido muito mais atraentes que os de etanol, refletindo a menor demanda por combustíveis no Brasil por causa da pandemia de Covid-19.
A produção de etanol de cana-de-açúcar deve ser de 28 bilhões de litros, ante 30 bilhões de litros na temporada anterior. As exportações brasileiras de açúcar em 2021/2022 devem cair 9,3%, para 29,17 milhões de toneladas, devido ao menor excedente exportável. No entanto, o fortalecimento do dólar ante o Real deve manter o produto brasileiro altamente competitivo. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.