13/Abr/2021

Na primeira semana oficial da temporada 2021/2022, a média dos preços do cristal praticados no mercado spot do estado de São Paulo apresentou leve queda. Embora algumas usinas já tenham iniciado a moagem neste início de abril, ainda não estão ofertando o cristal obtido desta nova safra. A pequena oferta disponível é de açúcar da temporada passada, 2020/2021. A demanda segue restrita, com compradores esperando aumento na oferta nas próximas semanas, conforme a moagem for evoluindo, e, consequentemente, redução nos preços domésticos. Por outro lado, o valor internacional do açúcar demerara está avançando, voltando a ser negociado na casa dos 15,00 centavos de dólar por libra-peso na Bolsa de Nova York.

Esse cenário, atrelado ao dólar elevado, pode estimular as exportações brasileiras, assim como verificado na safra anterior. Segundo a Secretaria de Comércio Exterior (Secex), o volume total de açúcar exportado de abril/2020 a março/2021 (temporada 2020/2021) foi de 32,132 milhões de toneladas, significativo aumento de 69,56% em relação à quantidade escoada de abril/2019 a março/2020 (2019/2020), de 18,95 milhões de toneladas. A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, é de R$ 105,78 por saca de 50 Kg, pequena baixa de 0,17% nos últimos sete dias (R$ 105,96 por saca de 50 Kg). Na ICE Futures, o aumento está atrelado a pontuais desvalorizações do dólar, que desestimulam as exportações brasileiras, e à elevação no valor do petróleo.

Este, por sua vez, pode resultar em maior produção de etanol no Brasil. O mercado internacional também se atenta à produtividade e à qualidade da cana-de-açúcar no Centro-Sul do Brasil, que podem ser prejudicadas pelo clima mais seco. A média do contrato Maio/2021 do demerara na Bolsa de Nova York está cotado a 15,16 centavos de dólar por libra-peso, alta de 2,2% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 12,20 por saca de 5 Kg, recuo de 0,39% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 2,5591 por saca de 1 Kg, alta de 0,41% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.