23/Mar/2021

Em São Paulo, os preços médios do açúcar cristal estão oscilando com certa força no mercado spot. Enquanto algumas usinas estão flexíveis em baixar os valores de suas ofertas, principalmente quando os negócios envolvem maiores quantidades, outras, com menor disponibilidade de açúcar, seguem firmes nos preços.

Nestas últimas semanas de entressafra, o mercado segue com as atenções voltadas para a nova temporada 2021/2022, que oficialmente se inicia em abril. Devido ao período de seca no ano passado, o estado de São Paulo deve ter um atraso no início da moagem, de 5 a 13 dias, dependendo da região, em relação ao começo da safra passada 2020/2021.

A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, é de R$ 106,80 por saca de 50 Kg, queda de 0,51% nos últimos sete dias (R$ 107,35 por saca de 50 Kg). Na Bolsa de Nova York, os valores registram queda, com o primeiro vencimento voltando a operar na casa dos 15,00 centavos de dólar por libra peso, pressionados pela desvalorização do petróleo. Além disso, a Índia espera aumento na produção de açúcar na temporada 2020/2021.

O contrato Maio/2021 do demerara tem média de 16,01 centavos de dólar por libra-peso, queda de 0,61% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 12,38 por saca de 5 Kg, alta de 1,64% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 2,54 por saca de 1 Kg, elevação de 1,59% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.