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02/Mar/2021

Açúcar: tendência de alta com as ofertas restritas

Em São Paulo, as usinas continuam firmes nos preços pedidos, além de restringirem a oferta de lotes de açúcar para vendas no mercado spot. O compromisso com a entrega dos contratos feitos antecipadamente, tanto para o mercado interno quanto para o externo, tem fortalecido a posição das usinas nesta entressafra 2020/2021. Além disso, pela segunda semana consecutiva, as exportações continuam com maior remuneração em relação às vendas internas. No geral, a liquidez no mercado spot de São Paulo é baixa. Nos últimos sete dias, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, é de R$ 109,66 por saca de 50 Kg, alta de 2,37% no período (R$ 107,12 por saca de 50 Kg).

Na ICE Futures, na semana de expiração do contrato com vencimento em março/2021, as cotações do açúcar demerara cederam. A entrega de um volume de aproximadamente 890 mil toneladas de açúcar no dia da expiração, sexta-feira (26/02), deu o tom baixista ao mercado, uma vez que esse volume foi menor que o registrado para a mesma posição (Março) no ano anterior. O contrato com o vencimento em Maio/2021 fechou em 16,45 centavos de dólar por libra-peso, queda de 5,68% nos últimos sete dias (17,44 centavos de dólar por libra peso). Além disso, a desvalorização do Real frente ao dólar influencia na queda da commodity, uma vez que torna as exportações brasileiras ainda mais atrativas, aumentando a oferta no cenário internacional.

No entanto, a Organização Internacional do Açúcar (OIA) elevou a projeção de déficit mundial na produção de açúcar. A atual estimativa de déficit é de 4,8 milhões de toneladas, ante às 3,5 milhões de toneladas na última projeção, devido às menores produções da União Europeia, do Irã, Paquistão e da Tailândia. A média do contrato Maio/2021 do açúcar demerara na Bolsa de Nova York é de 16,98 centavos de dólar por libra-peso, avanço de 3,69% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 11,92 por saca de 5 Kg, elevação de 3,07% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 2,49 por saca de 1 Kg, aumento de 1,96% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.