20/Jan/2021
Segundo a Associação das Usinas de Açúcar da Índia (Isma), a produção de açúcar no país na safra 2020/2021 alcançou 14,27 milhões de toneladas até 15 de janeiro. O volume é 30,99% superior ao total de 10,89 milhões de toneladas produzido em igual período de 2019/2020. A safra atual começou em 1º de outubro de 2020 e vai até 30 de setembro de 2021. Até a primeira quinzena de 2021, 487 usinas processaram cana-de-açúcar, ante 440 unidades em produção um ano antes.
Principal região produtora do país, Maharashtra tinha 181 usinas em operação em 15 de janeiro, com uma oferta de 5,155 milhões de toneladas de açúcar na data, ante 2,551 milhões de toneladas produzidas por 139 unidades que processavam em igual período do ano anterior. Em Uttar Pradesh, segundo maior produtor do país, 4,299 milhões de toneladas de açúcar foram produzidas por 120 usinas até 15 de janeiro. Um ano antes, 119 usinas tinham produzido 4,378 milhões de toneladas.
A produção um pouco reduzida este ano se deve a rendimentos menores de cana-de-açúcar e um menor volume de Açúcar Total Recuperável no Estado. Karnataka produziu 2,980 milhões de toneladas a partir de 66 usinas até a primeira quinzena do ano, ante 2,190 milhões de toneladas de 63 unidades em igual período da safra 2019/2020. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.