11/Dez/2020

De acordo com dados divulgados nesta quinta-feira (10/12) pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), as usinas produtoras de cana-de-açúcar do Centro-Sul do Brasil processaram 8,738 milhões de toneladas na segunda quinzena de novembro, queda de 19,69% em comparação com igual período de 2019 (10,88 milhões de toneladas). Na segunda quinzena de novembro, 61 unidades produtoras encerraram a safra, levando a 214 o total de empresas com moagem finalizada em 2020/2021. Na próxima quinzena, mais 32 companhias devem encerrar as operações nesta safra. A produção quinzenal de açúcar permanece elevada no comparativo com igual período de 2019: 427 mil toneladas ante 348 mil toneladas (+22,61%).

As usinas têm aumentado a fabricação do açúcar para aproveitar os preços recordes em Reais atingido nos últimos meses. Durante esse período, muitas empresas fizeram altos volumes de fixações. A produção de etanol, por sua vez, alcançou 587 milhões de litros na quinzena final de novembro, ante 757 milhões fabricados em igual período do ciclo 2019/2020 (-22,55%). Do total de biocombustível produzido, o hidratado, utilizado diretamente no abastecimento dos veículos, representou 234 milhões de litros, enquanto o etanol anidro, adicionado à gasolina, somou 353 milhões de litros. O volume do anidro representa um aumento de 18,63% na comparação anual; já o hidratado apresenta retração expressiva, de 49,16%. A fraca demanda por hidratado estimulou a desidratação do produto e a conversão do mesmo em etanol anidro, que deve ter demanda garantida na entressafra.

A produção interna é suficiente para garantir a mistura obrigatória durante toda a entressafra sem a necessidade de importação de produto. A qualidade da matéria-prima processada na segunda quinzena de novembro, mensurada a partir da concentração de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR), atingiu 144,18 Kg por tonelada em 2020 ante 140,74 Kg verificados na mesma quinzena da safra passada (+2,45%). A moagem de cana-de-açúcar no acumulado da safra 2020/2021 atingiu 594,88 milhões de toneladas, aumento de 3,32% sobre as 575,778 milhões processadas em igual período do ciclo 2019/2020. A moagem observada até o momento é praticamente a mesma verificada no final da safra 2019/2020. Portanto, o aumento de moagem na safra 2020/2021 será definido pela quantidade de cana-de-açúcar a ser processada entre dezembro e março de 2021.

No acumulado do ciclo 2020/2021, a safra alcançou 145,13 Kg de ATR por tonelada de cana-de-açúcar, 4,24% superior ao valor apurado no último ciclo agrícola. A produção acumulada de açúcar soma 38,087 milhões de toneladas, montante 44,16% superior aos 26,420 milhões de toneladas produzidas no último ano. Desde o início da safra 2020/2021 até 1º de dezembro, 46,30% da matéria-prima foi destinada à fabricação do açúcar, ante 34,59% no mesmo período de 2019. O volume de etanol produzido no acumulado da safra 2020/2021 totalizou 28,910 bilhões de litros, 8,98% inferior ao assinalado na última safra, com o etanol anidro recuando 2,86% e o hidratado, 11,66%. A produção de etanol fabricado a partir do milho soma na quinzena 115,88 milhões de litros e, no acumulado da safra, 1,64 bilhão de litros, aumento anual de 84,85%. A produção do biocombustível deste tipo pode quase dobrar nesta safra. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.