01/Dez/2020

Em São Paulo, ao contrário da boa liquidez que vinha sendo captada desde o início de novembro, o ritmo das negociações envolvendo o açúcar cristal no spot está um pouco mais calmo nos últimos sete dias. Os compradores mostram-se abastecidos com as aquisições recentes, demandando menores quantidades. Apesar desse cenário, as usinas continuam firmes nos preços pedidos. O Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, está cotado a R$ 109,00 por saca de 50 Kg, novo recorde nominal de toda a série histórica do Cepea. Nos últimos sete dias, a média do Indicador CEPEA/ESALQ é de R$ 109,31 por saca de 50 Kg, alta de 2,07% nos últimos sete dias (R$ 107,10 por saca de 50 Kg). Com relação ao encerramento da moagem da cana-de-açúcar da safra 2020/2021, apenas 12,5% das usinas da Região Centro-sul estarão em atividade em dezembro, as demais já finalizaram a produção em novembro.

Na Bolsa de Nova York, os preços do açúcar demerara registram queda e o contrato Março/21 voltou a operar na casa dos 14,00 centavos de dólar por libra-peso. Essa pressão de curto prazo se deve ao acordo entre as usinas da Índia para a exportação de 10 mil toneladas de açúcar branco sem subsídios, mostrando que o país pode começar a exportar mesmo sem a decisão do governo quanto ao auxílio. Mais a longo prazo, as boas chuvas de monções sobre as áreas agrícolas deverão elevar a produção indiana de cana-de-açúcar na atual temporada 2020/2-21, de acordo com a refinaria Shree Renuka Sugarsas. O Ministério da Agricultura da Índia estima produção de quase 400 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, contra 355,7 milhões de toneladas no ano anterior. Por outro lado, espera-se queda na produção em importantes regiões.

Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a União Europeia vem sofrendo com o clima seco há três temporadas consecutivas. Somado a isso, neste ano, a incidência do vírus amarelo na beterraba sacarina, principalmente nas lavouras da França, influenciou a queda na produção. O bloco europeu deverá produzir 16,1 milhões de toneladas de açúcar na safra (2020/2021), quase um milhão a menos que em 2019/2020. O clima seco pode também reduzir em 5% a produção de açúcar da Tailândia, restringindo o volume para 7,85 milhões de toneladas no atual ciclo mundial. A média das cotações do açúcar demerara (Março/2021) na Bolsa de Nova York é de 14,95 centavos de dólar por libra-peso, queda de 2,6% Nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 11,23 por saca de 5 Kg, recuo de 0,6% nos últimos sete dias. O Indicador de Açúcar Refinado Amorfo está cotado a R$ 2,39 por saca de 1 Kg, alta de 0,42% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.