24/Nov/2020

De acordo com o relatório Cana Zoom, produzido pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica) e parceiros, o Centro-Sul do País colheu na safra atual, até outubro, 7,099 milhões de hectares de cana-de-açúcar, aumento de 1,2% na comparação com o ciclo anterior. Trata-se do maior avanço na área colhida das últimas cinco safras, favorecido pelo aproveitamento do tempo acima da média. O processamento de cana-de-açúcar na região chegou a 565,92 milhões de toneladas até o fim de outubro, 3,7% a mais do que em 2019/2020, e o Açúcar Total Recuperável (ATR) ficou em 144,9 Kg por tonelada, avanço anual de 4,3%.

A concentração de açúcar se deve, em parte, ao tempo seco na região, que favorece também a colheita. O aproveitamento do tempo nesta safra está em 87,2%, maior nível desde 2008/2009. O rendimento da lavoura em outubro de 2020, porém, caiu 5,3% ante 2019, para 63,4 toneladas por hectare. No acumulado da safra 2020/2021, entretanto, a produtividade agrícola na região ainda avança 2,4% ante o ano anterior, a 79,6 toneladas por hectare. Ao considerar que cerca de 90% da área disponível já foi colhida neste ano, dificilmente a queda de rendimento por hectare esperada para os próximos meses de safra por conta da seca irá reverter o aumento de produtividade no ciclo 2020/2021. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.