10/Nov/2020

Em São Paulo, o preço médio das negociações do açúcar cristal no mercado spot atingiu, no dia 6 de novembro, o maior patamar nominal da série histórica do Cepea, iniciada em 2003. Nesta data, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, fechou a R$ 103,21 por saca de 50 Kg. Em termos reais, ou seja, considerando-se os efeitos da inflação, trata-se do maior patamar desde maio de 2017, quando a média real esteve na casa dos R$ 106,00 por saca de 50 Kg (os valores mensais foram deflacionados pelo IGP-DI de outubro/2020). A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, é de R$ 102,12 por saca de 50 Kg, alta de 2,58% nos últimos sete dias (R$ 99,90 por saca de 50 Kg).

A valorização no mercado de São Paulo está atrelada a uma maior demanda pelo açúcar cristal, cor Icumsa de 130 a 180. As negociações envolvendo esse tipo ocorrem em volumes maiores. Esses aumentos nos preços domésticos sinalizam escassez relativa de oferta de curto prazo, tendo em vista o aumento das exportações. O dólar norte-americano acima dos R$ 5,00 desde março/2020 vem estimulando as exportações, diminuindo a oferta do produto no mercado doméstico. De janeiro a outubro de 2020, os embarques de açúcar à China mais que dobraram. Segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), a China foi destino de 3,757 milhões de toneladas do açúcar brasileiro, expressivo aumento de 167% em relação ao mesmo período de 2019.

Na Bolsa de Nova York, as cotações do açúcar demerara estão em alta, influenciadas pela produção abaixo da capacidade na Tailândia, devido a problemas climáticos, o que tem reduzido as expectativas de volume de excedente exportável de açúcar para a atual temporada. Rumores de que não haverá qualquer subsídio para as exportações indianas de açúcar também elevam os valores internacionais. Caso haja, certamente não será no patamar da temporada passada. A média das cotações do contrato Março/2021 é de 14,75 centavos de dólar por libra-peso, avanço de 0,66% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 10,94 por saca de 5 Kg, aumento de 0,45% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 2,22 por saca de 1 Kg, alta de 3,53% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.