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27/Out/2020

Açúcar: tendência é de alta dos preços no atacado

Em São Paulo, as usinas continuam firmes nos preços indicados pelo açúcar cristal nas negociações no spot. Assim, no dia 23 de outubro, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, atingiu a casa dos R$ 97,00 por saca de 50 Kg, pouco abaixo do patamar máximo nominal da série histórica (iniciada em 2003), que foi observado entre outubro e novembro de 2016, quando atingiu R$ 100,00 por saca de 60 Kg. Em termos reais, o Indicador é o maior desde julho de 2017 (os valores foram deflacionados pelo IGP-DI base setembro/2020).

A demanda está mais aquecida e maiores volumes são captados nas negociações no spot. A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, é de R$ 95,08 por saca de 50 Kg, alta de 4,36% nos último sete dias (R$ 91,11 por saca de 50 Kg). Na Bolsa de Nova York, o demerara (contrato Março/2021) segue operando a valores firmes, sustentados pelo fato de o governo indiano ainda não ter se manifestado quanto ao subsídio para exportação de açúcar do país.

Além disso, apesar das recentes chuvas, agentes internacionais seguem atentos ao clima predominantemente seco no estado de São Paulo, que pode comprometer a produtividade dos canaviais na próxima temporada 2021/2022. Outros fatores que influenciaram os valores internacionais foram a estimativa de queda na produção da Tailândia, passando de 8 milhões de toneladas para 7,3 milhões de toneladas, e o retorno de medidas restritivas na Europa, diante da segunda onda de Covid-19.

Neste caso, a recuperação do consumo de açúcar no continente europeu pode ser freada, reduzindo o déficit de produção mundial do açúcar. A média das cotações do açúcar demerara (contrato Março/2021) na Bolsa de Nova York foi de 14,65 centavos de dólar por libra-peso, alta de 3,68% nos últimos sete dias. O Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 10,05 por saca de 5 Kg, elevação de 1,76% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 2,10 por saca de 1 Kg, alta de 0,67% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.