22/Set/2020

Nesta atual safra 2020/2021 (iniciada em abril/2020), os preços do açúcar cristal no mercado spot em São Paulo continuam acima dos registrados na temporada anterior. Embora a produção tenha crescido neste ano, o bom desempenho das exportações brasileiras do açúcar mantém as cotações firmes ou em alta no mercado interno. Na parcial de setembro, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, posto em São Paulo, registra média de R$ 85,96 por saca 50 Kg, sendo 22% acima da média de setembro/2019 (R$ 69,97 por saca de 50 Kg), em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IGP-DI, base agosto/2020).

As usinas paulistas continuam firmes nos preços indicados e limitam a oferta do cristal de melhor qualidade, o Icumsa 150. Assim, a liquidez é um pouco menor. A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, é de R$ 86,37 por saca de 50 Kg, alta de 0,45% nos últimos sete dias (R$ 85,98 por saca de 50 Kg). Segundo a Secretaria de Comercio Exterior (Secex), de janeiro a agosto de 2020, o Brasil exportou 17,886 milhões de toneladas de açúcar, volume 64,02% maior se comparado ao mesmo período do ano passado (10,905 milhões de toneladas) e praticamente toda a quantidade embarcada em 2019 (de 17,889 milhões de toneladas).

No cenário internacional, os preços do açúcar demerara registram avanço nos últimos sete dias, influenciados pela alta do petróleo e por interesse de fundos após quedas nos valores do açúcar em períodos anteriores. Além disso, a estiagem no Centro-Sul do Brasil preocupa agentes quanto ao desenvolvimento da cana-de-açúcar que será colhida na temporada 2021/2022. A média das cotações do demerara (contrato Outubro/2020) na Bolsa de Nova York é de 12,32 centavos de dólar por libra-peso, alta de 2,85% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 9,32 por saca de 5 Kg, elevação de 0,71% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 2,03 por saca de 1 Kg, aumento de 1,8% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.