09/Set/2020
Com relação às paridades, a vantagem para o doméstico sobre as exportações está maior nos últimos sete dias, devido à alta do preço interno do cristal, à queda no valor do demerara e ao recuo da taxa de câmbio. Em São Paulo, nos últimos sete dias, as vendas do açúcar no spot remuneraram 9,62% a mais do que as externas. Enquanto a média semanal do Indicador de Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ é de R$ 85,38 por saca de 50 Kg, as cotações do contrato nº 11 da ICE Futures (Outubro/2020) equivaleriam a R$ 77,89 por saca de 50 Kg. Para esse cálculo, foram considerados US$ 42,85 por tonelada de fobização, US$ 40,91 por tonelada de prêmio de qualidade e dólar de R$ 5,36. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.