27/Ago/2020

De acordo com dados divulgados nesta quarta-feira (26/08) pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), as usinas do Centro-Sul do Brasil processaram 46,40 milhões de toneladas de cana-de-açúcar da safra 2020/2021 na primeira quinzena de agosto. O volume é 8,26% maior do que o total de 42,86 milhões de toneladas moídos em igual período do ano passado. A moagem acumulada na temporada, até 1º de agosto, atingiu 373,0 milhões de toneladas, crescimento de 6,02% na mesma base de comparação. O teor de sacarose na cana-de-açúcar, medido na quantidade de Açúcar Total Recuperável por tonelada processada (ATR/t), foi de 152,64 Kg na primeira metade de agosto, 4,46% superior ao registrado no mesmo período da safra passada.

No acumulado da safra 2020/2021, o ATR atingiu 137,41 Kg, até 16 de agosto. Com mais de 60% da safra concluída, o volume de chuvas muito abaixo da referência histórica na região canavieira do Centro-Sul permitiu condições favoráveis à operacionalização da colheita e estimulou a concentração de açúcares na planta, aumentando a quantidade de ATR disponível para fabricação de açúcar e etanol. Contudo, a estiagem ocorrida nos últimos 90 dias e as chuvas das últimas semanas podem ter afetado de forma diferenciada o canavial do Centro-Sul. Essa condição climática poderá afetar o rendimento da lavoura e a concentração de açúcar a ser observada nas próximas quinzenas. No período, 261 empresas estavam em operação. Na mesma data do ciclo passado, 260 unidades industriais estavam em plena atividade. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.