28/Jul/2020

Em São Paulo, o preço do açúcar cristal segue estável no mercado spot. Com maior produção e dólar acima de R$ 5,00, as usinas continuam direcionando maior quantidade de açúcar ao mercado externo, limitando, assim, a oferta doméstica, em especial do tipo Icumsa 150. A demanda no spot, por sua vez, não mostra sinais de aquecimento, tendo em vista que os compradores indicam estar abastecidos com o recebimento do açúcar já contratado. A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, é de R$ 77,69 por saca de 50 Kg, alta de 0,29% nos últimos sete dias (de R$ 77,47 por saca de 50 Kg). Na última semana, em específico, a liquidez foi um pouco maior na quarta-feira (22/07), quando o Indicador subiu 0,78%. Nos demais dias, os volumes captados foram mais baixos.

Com relação ao andamento da safra 2020/2021 em São Paulo, o tempo seco tem impulsionado a colheita da cana-de-açúcar e, consequentemente, a produção nas usinas. De abril/2020 até a primeira quinzena de julho/2020, as usinas do estado de São Paulo moeram 167,297 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, 10,55% a mais que em igual período do ano passado. O mix de produção segue mais açucareiro, somando 11,286 milhões de toneladas de açúcar produzidas no período, aumento de 50,59% em relação à temporada passada 2019/2020. De janeiro a junho, dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) mostram que foram exportadas 11,46 milhões de toneladas, expressivo aumento de 52,67% em relação ao mesmo período de 2019.

Na Bolsa de Nova York, as cotações do demerara seguem enfraquecidas, diante da maior produção de açúcar no Centro-Sul do Brasil, do Real desvalorizado e do consequente aquecido ritmo das exportações brasileiras de açúcar. Além disso, o petróleo brent na casa dos US$ 43,00 por barril não dá suporte às cotações do açúcar demerara. A média das cotações do açúcar demerara (contrato Outubro/2020) na Bolsa de Nova York é de 11,70 centavos de dólar por libra-peso, alta de 0,46% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 8,97 por saca de 5 Kg, queda de 0,18% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 1,95 por saca de 1 Kg, recuo de 0,10% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.