21/Jul/2020

Em São Paulo, o preço médio do açúcar cristal praticado no mercado spot se mantém firme na casa dos R$ 77,00 por saca de 50 Kg nos últimos sete dias. Mesmo com a maior produção na atual safra 2020/2021, a prioridade que vem sendo dada às exportações, devido à elevada taxa de câmbio, vem limitando a oferta no mercado doméstico, sustentando os preços, especialmente do produto de melhor qualidade, no caso o Icumsa 150.

A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, é de R$ 77,47 por saca de 50 Kg, elevação de 0,95%nos últimos sete dias (de R$ 76,74 por saca de 50 Kg). O mercado spot mostrou-se mais aquecido nas negociações envolvendo o açúcar de pior qualidade, ou seja, cor Icumsa acima de 180. Nesses casos, a liquidez é maior e os preços médios estão entre R$ 68,00 e R$ 70,00 por saca de 50 Kg.

A alta dos preços do açúcar de melhor qualidade no mercado doméstico de São Paulo, junto à desvalorização do demerara na Bolsa de Nova York, fez com que a paridade de mercado interno recuperasse a vantagem sobre o externo. Vale lembrar que, por quatro semanas consecutivas, as exportações remuneraram mais que o spot. Em São Paulo, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 8,98 por saca de 5 Kg, alta de 0,18% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 1,95 por saca de 1 Kg, estável no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.