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30/Jun/2020

Açúcar: preços estáveis e compradores abastecidos

Em São Paulo, as negociações do açúcar cristal no mercado spot estão em ritmo mais lento e envolvendo menores volumes. Os compradores mostram-se abastecidos com as aquisições recentes. Vale lembrar que, na semana retrasada, boas quantidades foram comercializadas no spot. Outro fator que pode afastar a demanda é a queda nos preços do açúcar demerara na Bolsa de Nova York. O contrato com vencimento em julho/2020 é negociado abaixo de 12,00 centavos de dólar por libra-peso, contexto que pode desestimular as exportações e elevar a oferta doméstica do cristal. Além disso, a queda externa pode manter o comprador retraído, à espera de recuo também no mercado interno. A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, é de R$ 75,95 por saca de 50 Kg, baixa de 0,3% nos últimos sete dias (R$ 76,15 por saca de 50 Kg).

Com relação ao andamento da safra 2020/2021, o clima seco tem contribuído para o bom desempenho dos trabalhos nas lavouras de São Paulo. Segundo a União da Indústria da Cana-de-Açúcar (Unica), de abril até a primeira quinzena de junho deste ano, usinas de São Paulo moeram 114,905 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, volume 14,47% superior ao moído no mesmo período do ano passado. A tendência de uma temporada mais açucareira vem se consolidando até o momento, com 51,53% da cana-de-açúcar alocada para a produção de açúcar no Estado. O total de açúcar produzido até o período foi de 7,364 milhões de toneladas, volume 58,74% maior em relação à produção de igual período do ano passado. Na Bolsa de Nova York, o demerara seguiu em desvalorização na semana passada, influenciado pela queda do petróleo e pela apreciação do dólar frente ao Real.

Para um prazo mais longo, o mercado está atento à produção de açúcar na Índia na próxima temporada mundial 2020/2021, que pode crescer 17,7%, de acordo com dados da Associação das Usinas de Açúcar da Índia (Isma). Outro fator que pode pressionar os valores são os efeitos negativos da pandemia do coronavírus sobre o consumo mundial de açúcar., A média das cotações do açúcar demerara (contrato Julho/2020) na Bolsa de Nova York é de 11,66 centavos de dólar por libra-peso, queda de 3,25% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 9,01 por saca de 5 Kg, estável nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 1,94 por saca de 1 Kg, alta de 0,21% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.